DIL SECINIZ 








Antalya Aktüel













DÜNYANIN ÜÇ BÜYÜK ULUSLARARASI ORGANİZASYONUNDAN BİRİ OLAN “EXPO” NEDİR?
Gelecek Nesiller için Yeşil Bir Dünya mottosu ile 2016 yılında Antalya’da gerçekleştirilecek olan “Çiçek ve Çocuk” temalı EXPO 2016 ANTALYA / Evrensel Botanik Sergisi, ülkemizin ev sahipliği yapacağı en büyük uluslararası organizasyonlarından birisi olacak. 23 Nisan- 30 Ekim 2016 tarihleri arasında düzenlenecek etkinlik 6 ay sürecek.


Antalya'da 177 Kelebek Türü Tespit Edildi
Antalya Kelebek Gözlem Grubu kurucusu Prof. Dr. Olcay Yeğin, kent çevresinde 177 kelebek türü belirlediklerini açıkladı. Zengin bir fauna ve floraya sahip Antalya'da bulunan kelebek türlerini yaklaşık 20 yıldır gözlemleyen Yeğin ve eşi Gülten Yeğin, öğrencilerinin de katılmasıyla Antalya Kelebek Gözlem Grubu'nu kurdu. Grup, gözlemlerini profesyonel olarak fotoğraflayıp, tür tespiti yaptırdı. Böylece Antalya'da 177 kelebek türünün varlığı belirlendi.


Antalya'da Türkiye’nin ilk Deniz Biyolojisi Müzesi açıldı.
Deniz Biyolojisi Müzesi’nde çoğunluğu Antalya Körfezi’nden olmak üzere Türkiye’nin faklı denizlerinden yakalanan deniz kaplumbağası (Caretta caretta), 9 tür köpekbalığı, 10 tür yassı köpekbalığı, yaklaşık 150 tür kemikli balık, süngerler, mercanlar, karides, ıstakoz ve yengeçler, kabuklular, ahtapot, kalamar ve sübyeler, denizyıldızları ve denizkestaneleri olmak üzere yaklaşık 500 tür deniz canlısı sergileniyor. Müzede nesli koruma altında olan, endemik ve Kızıldeniz kökenli deniz canlıları hakkında da bilgilendirmeler yapılacak.


Ahmet Muhtar Kızıltan Kültür Sanat Merkezi
Ahmet Muhtar Kızıltan Kültür Merkezi, günümüz hattatlarının Hilye-i Şerife örneklerini Antalyalılar ile buluşturuyor. Serginin kuratörlüğünü ülkemizin en büyük hat koleksiyoncusu Mehmet Çebi yapıyor. Tanıtım kitapçığında Ahmet Muhtar Kızıltan imzasıyla yayınlanan yazıda; “Dünyanın belli başlı bütün merkezlerinde, Bosna’da, Londra’da, Erbil’de Vatikan’da sergilenmiş ya da henüz hiçbir sergide yer almamış, hattatların ustalıklarının şahikasında yazdıkları 61 adet Hilye-i Şerife’yi geçmişimizin rüzgarında dalgalanan bayraklar misali istifadenize sunuyoruz” ifadesi bulunmaktadır.


En İyi Turizm Örgütü: Antalya Tanıtım Vakfı
Tourexpi Destinasyon Yönetimi Ödülleri 2014 verildi Dünyanın en önemli seyahat fuarlarından biri olan ITB´de sahiplerine verilen „Tourexpi Destinasyon Yönetimi Ödülleri“, fuarda büyük ilgi gördü. Ödüller, sahiplerine Türkiye Cumhuriyeti Avrupa Birliği Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Abdurrahman Arıcı ve Türkiye Cumhuriyeti Berlin Büyükelçisi Hüseyin Karslıoğlu tarafından verildi.


Suna-İnan Kıraç Akdeniz Medeniyetleri Araştırma Enstitüsü
Etkinlik Programı


Anadolu Ateşi
Anadolu Ateşi, Nisan ve Mayıs aylarında da Antalya'da büyüleyici bir şov sergileyecek!


Antalya Golf Turnuva Takvimi



Işık Ülkesi Likya Yolu Tanıtım Filmi
Antalyadan başlayıp Kemer üzerinden geçen ve Fethiyede sona eren 506 kilometrelik Likya Yolunun yurtiçi ve yurtdışında tanıtımı için Antalya Tanıtım Vakfı tarafından hazırlanan 40 dakikalık Işık Ülkesi Likya Yolu adlı belgesel film, dünden bugüne gerçek yaşamı gözler önüne sermektedir.


ANTALYA LEZZETLERİ YEMEK KİTABI
Toroslardan Akdenize Antalya Lezzetleri yemek kitabı, 144 sayfa ve Arabaşı ndan Cive ye, Gazel Böreğinden Arap Kadayıfına 135 yemek tarifiyle Türkçe,Almanca, İngilizce ve Rusça


Antalya Promotion Foundation


Antalya Tanıtım Videosu

Get the Flash Player to see this player.

Online Anket
Sevgili Antalya ziyaretçisi,

Web sitesi hazırlayanları olarak bizlerden farklı bakış açısına sahip ziyaretçilerimiz olabileceğini düşünerek aşağıdaki anketi hizmetlerimizi geliştirmek amacıyla doldurmanızı rica ediyor zaman ayırdığınız için teşekkür ediyoruz.

Aşağıdaki seyahat hizmetlerinden hangilerinden internet üzerinden rezervasyon yapıyorsunuz.
 Günlük Turlar      28%
 Uçuş      37%
 Otel      15%
 Araç Kiralama      5%
 Restaurant      5%
 Taksi      3%
 Transfer      4%
 
ÜRÜNLER > Yemek Kitabı <<< Geri  

Lezzetli Antalya Yemekleri ve Yöresel Lezzetler Kitabı
Ürün Kodu:ANT01
Ürün Fiyatı:65 TL

BÖLÜM I - ÇORBALAR

• TAVUK ÇORBASI
• KULAK( MANTI ) ÇORBASI
• ARA BAŞI
• DÜĞÜN ÇORBASI
• SÜTLÜ BUĞDAY ÇORBASI
• TARHANA ÇORBASI
• MANTAR ÇORBASI
• GRİDA KELLE ÇORBASI
• TİLKİSEN ( KUŞKONMAZ ) ÇORBASI

BÖLÜM II - SALATA VE MEZELER

SOSLAR
• HİBEŞ SOSU
• TARATOR SOSU

SEBZELER – MEYVELER
• BAĞ SALATASI
• KORUK SALATASI – ÇOMAKLI
• EKŞİ ERİK SALATASI – ÇOMAKLI
• TAHİNLİ PATLICAN KÖZLEMESİ
• BÖRÜLCE (ULUBU) SALATASI
• TOROS (AL GÖZ - AL KÖZ ) SALATASI
• KURU PATLICAN DÜZMESİ
• FİLİZ SALATALARI
• ÇAĞLA CACIĞI

BAKLİYATLAR
• NOHUT EZMESİ
• ANTALYA PİYAZI

YABAN BİTKİLERİ
• HAŞLAMA OT SALATALARI
• KİRİŞ OTU
• GIĞIŞKAN
• KAYA KORUĞU
• RADİKA

SÜT ÜRÜNLERİ VE YUMURTA
• SALÇALI HİBEŞ ( SOSLU HİBEŞ )
• ÇÖKELEK SALATASI

DENİZ ÜRÜNLER
• NAYLON SALATASI
• YASEMİN DOMUZ BALIĞI
• TOMBİK ÇIĞ BALIK
• PALAMUT SALATASI

BÖLÜM III - ETSİZ SEBZE – YABANİ BİTKİ VE BAKLİYAT YEMEKLERİ

ETSİZ SEBZE YEMEKLERİ
• ENGİNAR KABUKLU İÇ BAKLA
• LORLU BİBER DOLMASI
• DOMATES CİVESİ
• BAKLA EZMELİ ENGİNAR
• ÇAKILDAKLI TAZE FASULYA
• KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
• KUZU GÖBEĞİ KAVURMASI
• MANTAR CİVESİ
• ŞAKŞUKA
• PATLICANLI CİVE
• BORANA
• CEVİZLİ BİBER DOLMASI ( KLASİK DOLMA )
• YALANCI YAPRAK SARMASI

YABANİ BİTKİLER
• ALAFAŞI ( BAHÇE OTU )
• ISIRGAN YOĞURTLAMASI
• KARIŞIK OT KAVURMASI

BAKLİYATLAR
• MERCİMEK DONDURMASI
• GABUKLU GURU ( KABUKLU KURU )
• KÖLLE – KÖLLEN- DIRGİT ( TUZLU AŞURE )
• ŞIRKMA ( BÖRÜLCE )
• NOHUT KÖFTESİ ( MÜCVER )

ETLİ SEBZE – MEYVE – BİTKİ VE BAKLİYAT YEMEKLERİ

ETLİ SEBZE YEMEKLERİ
• ETLİ BAMYA
• EKŞİLİ BAL KABAĞI
• ETLİ DİKENLİ KABAK
• BAL KABAĞI DOLMASI
• ETLİ KEREVİZ
• PIRASA SARMASI ( KIYMALI )

MEYVELER
• AYVA AŞI

YABANİ BİTKİLER
• FİLİZ AŞI
• GÜLGAS – GÖLEVİZ - GÖLEVEZ
• KIYMALI LABADA SARMASI
• MUHLİYE
• ŞEVKETİ BOSTAN

BAKLİYATLAR
• MANTARLI NOHUT

 

BÖLÜM IV - BÜYÜK BAŞ HAYVAN ETLERİ

• ELMALI USULÜ BUT KIZARTMA
• DÜĞÜN ETİ
• KIZIL SULU ET
• YÖRÜK KEBABI
• TESTİ KEBABI
• TEPSİ FIRIN KEBABI ( SEBZELİ )
• SİRKELİ ET
• KABURGA DOLMASI ( LABA )
• TARHANA DONDURMASI
• SAC KEBABI
• MIHLI ( KIYMALI YUMURTA )
• YUVALAK
• TOPARLAK
• AYA KÖFTES

KÜMES HAYVANLARI
• KOKOŞKA ( YUFKALI TAVUK )
• TAVUK GÜVECİ
• EKŞİLİ TAVUK DOLMASI
• KIRMIZI TAVUK
• BILDIRCIN MIHLASI

BÖLÜM V - DENİZ ÜRÜNLERİ

• BAKALARYUS TAVA
• TALATURLU BALIK
• AKYA ( KUZU ) BUĞULU KIZARTMA
• BALIK PİLAKİ
• TOMBİK BUĞULAMA
• GRİDA BUĞULAMA
• BALIK EKŞİLEMESİ ( MEYANELİ BALIK )
• KARİDES SOTE
• KALAMAR KÖFTESİ

BÖLÜM VI - HAMUR İŞLERİ

MAKARNALAR – ERİŞTELER
• CEVİZLİ MAKARNA
• HOLUŞKA

BÖREKLER
• GAZEL BÖREĞİ
• KABAK BÖREĞİ
• KURU BÖREK
• MANTAR BÖREĞİ
• TAVUKLU SİGARA BÖREĞİ

PİLAVLAR
• DÜĞÜN PİLAVI
• TAS KEBAPLI PİLAV (KENARLI PİLAV)
• KUZU KULAKLI BULGUR PİLAV

BÖLÜM VII - TATLILAR

HAMUR İŞİ ŞURUPLU TATLILAR
• ELMALI BAKLAVA
• KIVRIM ( GIVRIM )
• HAMALİ
• CEVİZ TATLISI
• ŞAMBABA ( YOĞURT TATLISI )
• ARAP KADAYIFI

HELVALAR
• ÖKÜZ ( ÖKSÜZ ) HELVASI
• GAZİLER HELVASI
• PEYNİR HELVASI
• KAYMAK HELVASI ( HOŞMERİM )
• CİLLİNCOP ( TAHİNLİ UN HELVASI )
• ASİDE

SÜTLÜ TATLILAR
• KEMAL PAŞA PELTESİ ( BABALI PELTE )

HAFİF TATLILAR
• SUCUK BULAMACI
• KABAK TATLISI ( ANTALYA USULÜ )

BÖLÜM VIII - ÇAY SAATİ – KAHVALTI

ÇÖREKLER
• BAZLAMA
• LEĞEN KÖMBESİ
• TAHİNLİ KATMER
• TOROS BÖREĞİ (ÇÖKELEK KATMERİ)
• TAHİNLİ POĞAÇA

TOSTLAR – KIZARMIŞ EKMEKLER
• DOMATESLİ EKMEK
• ZEYTİNLİ KIZARMIŞ EKMEK

KEKLER
• HAŞKEKLİ KEK
• BABATA

REÇELLER
• KİREÇ SUYU
• KIRTAKİ
• KARPUZ KABUĞU REÇELİ
• BERGAMUT KABUĞU REÇELİ
• İNCİR REÇELİ
• PATLICAN REÇELİ

 
Antalya Guide © Copyright 2009 Antalya Tanıtım Vakfı
Bu sitede bulunan tüm resimler, yazılar, logo ve dökümanlar Antalya Tanıtım Vakfı tarafından izinsiz alınamaz ve kopyalanamaz.
Antalya Kadın Müzesi
Designed by Mescomedia